為推廣台灣優質袋茶,

本協會舉辦【2025台灣袋茶風味與品質評選】,

廣邀全國各地特色袋茶的參與,

並落實專業、公平、公正的評選機制,

為您的茶品爭取最高榮譽!

 

特邀茶葉界權威的產官學專家組成評選團隊,

從茶湯、茶香、風味的表現,

評選出高品質兼具特色風味的袋茶,

並授予入選者絕佳的認證與殊榮!

指導單位

農業部茶及飲料作物改良場

 

主辦單位

台灣茶葉感官品評發展協會

 

協辦單位

嘉義縣製茶業職業工會

社團法人嘉義縣阿里山茶業協會  

線上說明會

114年07月08日(二)

10:20至11:20

 

報名繳茶時段

114年07月01日(二)~114年08月08日(五)

週一至五09:00至17:00

 

評審時段/暫定

114年08月24日(日)

09:00至16:00

 

頒獎時段/暫定

114年10月04日(六)

08:30至11:50

嘉義縣表演藝術中心 視聽教室

活動獎勵

✨ 特製獎牌、獎狀 

彰顯卓越品質

 

✨ 專屬獎章 

提升品牌價值

 

✨ 專業風味報告書 

詳述產品優勢,助您精準行銷

 

入選等級

🥇 金袋  Gold Bag

表現達到極致、高出一切的袋茶

 

🥈 銀袋  Silver Bag

表現格外出色、特別出眾的袋茶

 

🥉 銅袋  Copper Bag

整體表現良好、優質的袋茶

報名繳茶簡介

〔費用〕

2,000元/點

點數〕

每一參賽者限5點

〔時間〕

114年07月01日(二)~114年07月31日(四)

09:00至17:00(周休六日)

〔地點〕

60491嘉義縣竹崎鄉灣橋村林森路1077號

 

參賽茶樣繳交方式

袋茶樣品〕

1. 「每點」應繳交總淨重500克以上的袋茶樣品,不限單包淨重(如3克/包、4克/包等,總淨重達500克即可)。

2. 須「真空或密封」包裝。

〔市售包裝

1. 「每點」應繳交2份完整市售包裝(含外盒、標籤等)。

2. 內裝可為空包裝或填充替代品。


參賽資格與規範

1. 繳交參賽茶樣的袋茶樣品與市售包裝,為相同的市售茶品。

2. 參賽茶樣產地與認證:參賽茶樣為台灣生產,並持有「可溯源條碼、產銷履歷認證或有機農產品驗證證書」。

3. 參賽茶樣製程種類:不限參賽茶樣製程種類(如綠茶、烏龍茶、紅茶等),且不得添加任何非茶葉成分(如花茶、加味茶等)。

4. 包裝規範:包裝資材須符合 《食品器具容器包裝衛生標準》 及 《食品安全衛生管理法》 規定。

 

報名繳茶步驟

〔下載參賽文件

(1) 參賽文件:附件1活動簡章、附件2報名表、附件3切結書、附件4寄件標示用紙。

(2) 參賽文件下載:https://reurl.cc/ZWL9VA

〔完成參賽文件及繳費

〔繳交參賽文件及茶樣

評審簡介

〔時間〕

暫定114年08月24日(日)

09:00至16:00

〔地點

60491嘉義縣竹崎鄉灣橋村林森路1077號

 

評審步驟

– – – – –〔上午〕– – – – –

開幕式

活動介紹

貴賓致詞

茶葉評審

 – – – – –〔下午〕– – – – –

茶葉評審

產官學評審委員講評
成績公告

閉幕式

評審方式

邀請茶葉界產官學評審委員進行評審

而茶葉評審委員應觀茶、聞香、啜飲後

依序評分水色、香氣、滋味

 

評分標準

水色30%

香氣30%

滋味40%