





此次的有機茶評鑑展售活動|第3次會員交流研習活動,讓我們再次感受到台灣有機茶的無窮魅力,以及特色風味!
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活動當天我們非常榮幸能夠邀請到「茶葉界專業的產官學專家」,親臨現場與協會會員、各界企業及到場嘉賓,分享並解說有機茶於不同茶種的特色風味:
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首先,我們由農業部茶及飲料作物改良場蘇彥碩分場長,率先講解有機清香型球形烏龍茶的風味輪,深入解析其獨特的花香與清新口感,讓所有人都能體會到有機清香型球形烏龍茶的高雅風味。
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隨後,我們由然井茗露X阿里山霧很濃許志鴻負責人,為我們帶來有機大小葉種紅茶的風味輪,講解了這幾款入選紅茶其濃厚、回甘的滋味,讓每位品參與者都能感受到有機大小葉種紅茶深邃的層次感。
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最後,我們由台灣茶葉感官品評發展協會許偉庭理事長,為大家介紹了有機袋茶八大茶類的風味輪,並向各界展示其便捷性兼顧高品質的特色,讓大家了解有機袋茶不僅能輕鬆地帶來美好的茶葉品茗,更是日常生活容易入手的好選擇。
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當天我們與協會會員、各界企業及到場嘉賓進行了三次的評鑑交流,在大家熱烈的討論聲中,共同探索如何將有機茶的魅力傳遞給更多人。
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這場活動不僅是對有機茶更深入的評鑑,更是致力於展示有機茶分類分級品質的合作盛會,我們期待未來能有更多互相交流的機會,將這些優質的有機茶推向更廣闊的市場!