各位茶友好，本活動下午場的評審，因網路問題造成直播中斷，對所有關注此次活動的觀眾們感到抱歉！我們以文字的方式傳達包裝與茶葉評審長對於此次評鑑活動的總講評。
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✨包裝評審長 農業部農糧署農業資源組有機農業科 董蓁科長表示：
「在包裝設計方面，許多產品展示了獨特的生產理念或故事，並且有些提供雙語或多語的產品介紹及沖泡方式。設計風格多樣，有的強調簡潔明瞭、品牌理念或高貴優雅，有的則表現豐富的生態或心路歷程，還包括一些傳統呈現和應景節禮，甚至使用循環利用的材質作為包裝。」
「在建議的部分，產品介紹和品牌故事方面應加強呈現，並將沖泡方式納入設計，以吸引年輕人或快時尚市場。」
「此外，開拓國際市場時應考慮增加外語元素。包裝方面，雖然可重複使用如鐵盒或硬紙盒等外包裝，但隨著購買次數增加，這些包裝可能會變得多餘。因此，若能在包裝中使用環保或簡單的材料，並在產品上告知消費者其環保價值，將有助於提升品牌形象並吸引注重環保的消費者。」
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✨茶葉評審長 台灣茶葉感官品評發展協會 許偉庭理事長表示：
「本次的茶葉評審過程，十分嚴謹，在多個不同的類別中，可以發現有機茶一年比一年進步，在本次不同的有機茶葉類型中，不論是發酵度掌握、烘焙技術呈現、袋茶乾燥度及保鮮度各方面都越來越好，在評審過程中，也可以感受到有些袋茶沖泡的茶湯甚至不輸小壺沖泡的方式沖泡出來的狀態，都是很值得肯定的。」
「但也有建議參賽者繼續努力的部份，這場評鑑可以讓參賽者自行選擇參賽茶樣適用的風味論，以及自行選擇沖泡時間，有些參賽者可能對於自己的茶葉了解不夠深入，建議參賽者對於風味論的選擇可以更加精準一些，也可以自行在不同的時間條件下，多加以嘗試，找到最佳的沖泡條件。」
「另外，評審會對參賽茶樣給予風味描述，參賽者可以將風味的敘述，導入自家產品中，讓消費者在飲茶時，增添品飲上的趣味性。」
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＊在評鑑結果的部分，我們會儘快將完成的得獎名單公告在粉絲專頁以及官方網站上，感謝大家的耐心等候，造成不便還請見諒！＊
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🎦 影片連結
上午場 影片連結：https://fb.watch/u7OTeTAZQr/
下午場 影片連結：https://fb.watch/u7OZRGnK4S/
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